No, non servono 15mila litri di acqua per un chilo di carne

Servono davvero 15mila litri di acqua per produrre un chilo di carne? Nonostante lo si senta ripetere di continuo su giornali e tv, no. Ecco perché. La scarsità di risorse è una delle principali sfide che l’umanità si sta trovando ad affrontare, spesso a causa delle sue stesse azioni. Ma fra tutti i beni sempre più al centro dei problemi …

Pac e Farm to Fork, USA: effetto domino apocalittico.

Il Mondo cambierà e perderà sicurezza alimentare e benessere. Ue piu povera ma prezzi aumenteranno. Il documento Il ministero dell’Agricoltura degli Stati Uniti fa un’analisi – già a novembre 2020 – dell’impatto della strategia europea Farm to Fork sull’Europa e a cascata sul mondo intero. E dallo studio di Jason Beckam, Maros Ivanic, Jeremy L.Jelliffe, Felix G. Baquedano e Sara …

Intensivo è bello (e aiuta l’ambiente)

Il modello della zootecnia italiana risponde alle sfide sul piano ambientale e garantisce sicurezza e qualità. Fondamentale il ruolo delle imprese mangimistiche nel favorire efficienza ed economia circolare Angelo Gamberini di Angelo Gamberini Il rispetto dell’ambiente nelle produzioni mangimistiche e zootecniche al centro di un incontro promosso da Assalzoo Sono troppe le fandonie che circolano quando si parla di ambiente …

Quello che “Marketing Meat” di Greenpeace non dice (e non dirà)

Quello che “Marketing Meat” di Greenpeace non dice (e non dirà) Scritto da Redazione 23 Apr 2021 Amici italiani, smettetela di promuovere i vostri salumi il vostro parmigiano e le vostre eccellenze. Cari francesi, non dovreste essere così orgogliosi di essere il Paese con i 365 formaggi diversi. E voi, amici austriaci, nascondete la vostra cotoletta. Colleghi spagnoli, mettete via …

Se non è intensiva l’agricoltura sarà estensiva: ossia deforestazione

Se non è intensiva l’agricoltura sarà estensiva: ossia deforestazione Lettera a Mario Draghi di Gruppo SETA Pubblicato il 14/04/2021 Tempo di lettura: 7 mins I componenti del gruppo SETA (Scienze e Tecnologia per l’Agricoltura), formato da ricercatori, agronomi, forestali e agricoltori dediti esclusivamente allo sviluppo dell’agricoltura, offrono un contributo al dibattito sul Recovery Plan e sul progetto della Commissione Europea, …

Emissioni gas serra, ISPRA: allevamenti responsabili per il 5%

Emissioni gas serra, ISPRA: allevamenti responsabili per il 5% Scritto da Letizia Palmisano 06 Mag 2021 Emissioni di gas serra: industria e trasporti incidono più di ogni altro settore. L’agricoltura in Italia solo per il 7%. I dati ISPRA. Cala il numero delle emissioni annue in atmosfera. A dare i dati del trend in discesa nel 2019 è l’ISPRA. Nei …

I 9 paradossi del Farm do Fork (video integrale)

Siamo tutti CONSUMATORI e CITTADINI del Mondo! La ZOOTECNIA nutre TUTTI con proteine nobili, che hanno contribuito ad aumentare le aspettative di VITA: +80 anni! La COMMISSIONE EUROPEA ha una VISIONE DISTORTA della ZOOTECNIA e la sta portando alla CHIUSURA! In questo VIDEO i PARADOSSI della politica europea ed i RISCHI per CONSUMATORI e AMBIENTE! Guardalo con i tuoi cari …

Il ministero della Salute apre alle tecnologie “in-ovo sexing”

Miliardi di pulcini vengono uccisi ogni anno perché maschi. Ecco come lo si può evitare Il ministero della Salute apre alle tecnologie «in-ovo sexing» che consentono di individuare il sesso dei polli nascituri prima della schiusa delle uova. Evitando loro la morte pre trituramento a solo un giorno di vita di Alessandro Sala Miliardi di pulcini vengono uccisi ogni anno …

Assoavipartner del progettospan>

span>“Tecniche per ridurre le emissioni di ammoniaca e gas serra dei sistemi a terra per le ovaiole – GasFreeHens.span>Iniziativa realizzata nell’ambito del Programma regionale di sviluppo rurale 2014-2020 — Tipo di operazione 16.1.01 — Gruppi operativi del partenariato europeo per l’innovazione: “produttivit sostenibilitell’agricoltura” — Focus Area 5D – Ridurre le emissioni di gas a effetto serra e di ammoniaca prodotte …