IN-OVO SEXING

A seguito del dialogo intercorso con Animal Equality Assoavi, l’associazione di categoria che rappresenta i maggiori produttori di uova nel nostro Paese, annuncia l’impegno per l’introduzione dell’in-ovo sexing in Italia, ovvero quelle tecnologie innovative che consentono di individuare ancora all’interno delle uova il sesso dell’embrione, evitando la nascita dei pulcini maschi e la loro eliminazione. Ci stiamo impegnando – ha …

Ederle, Anbi: «Teoria di Report su coronavirus senza evidenze»

Non provate, secondo il presidente dei biotecnologi italiani Ederle, le teorie del servizio di Report su allevamenti e coronavirus del 13 aprile su Rai 3 Di Francesca Baccino15 Aprile 2020 Davide Ederle, presidente dell’Associazione nazionale dei biotecnologi, prende le distanze dal servizio di Report tramesso il 13 aprile 2020 su Rai 3. «Prima i dati scientifici, poi le ipotesi sul …

La zootecnia italiana va al contrattacco

Associazioni di categoria ed esperti del settore si schierano contro la tesi sostenuta da alcune trasmissioni tv che parlano di possibili legami tra diffusione del Coronavirus e allevamenti intensivi Il settore zootecnico italiano alza la voce per difendersi da quelle che vengono definite come fake news circa le possibili relazioni tra inquinamento, allevamenti animali e Covid 19. Ribadendo inoltre di …

Allevamento e pregiudizio

Allevamento e pregiudizio Si moltiplicano i profeti di sventura, che spinti da errate convinzioni additano gli allevamenti intensivi come pericoli per l’umanità. Mentre il pericolo è altrove Angelo Gamberini di Angelo Gamberini Ci sono convinzioni, meglio sarebbe definirle pregiudizi, difficili da scalzare. Alcune più di altre. Come quelle che riguardano gli allevamenti di animali. Una fra le tante: negli allevamenti …

Uova e colesterolo: assolte con formula piena

UOVA E COLESTEROLO: ASSOLTE CON FORMULA PIENA Se ne possono mangiare 12 a settimana senza problemi Emma Morano, la donna che fino al 17 aprile dello scorso anno deteneva il record di longevità con i suoi 117 anni, mangiava 3 uova al giorno. Eppure la maggior parte di noi pensa che le uova vadano assunte con moderazione, perché contengono molto …